Il progetto
Chi siamo
Mare in Tavola nasce da un'idea semplice: rendere il pesce surgelato una scelta quotidiana, sostenibile e alla portata di tutti. Vogliamo accompagnarti dalla busta del freezer al piatto in tavola, con ricette affidabili, consigli pratici e un linguaggio chiaro.
La nostra missione
Aiutarti a cucinare pesce surgelato con sicurezza, gusto e senza sprechi — anche se hai poco tempo o sei alle prime armi.
Cosa trovi qui
Ricette filtrate per tempo, ingredienti e preferenze alimentari, consigli di scongelamento e una lista della spesa automatica.
Per chi è
Famiglie, principianti, persone con intolleranze o esigenze specifiche (senza glutine, senza lattosio, gastrite, SIBO, fibromialgia).
I nostri valori
Trasparenza, semplicità, rispetto del mare e attenzione alle persone: informazioni serie, scritte da chi cucina davvero.
La storia
Mare in Tavola è il punto di incontro tra la passione per la cucina di mare e la realtà di tutti i giorni: poco tempo, freezer pieni di buone intenzioni e la voglia di mangiare bene senza complicazioni. Abbiamo voluto creare uno spazio che fosse pratico come un quaderno di cucina e accogliente come una conversazione tra amici.
Il team
Il progetto è curato editorialmente da appassionati di cucina italiana e realizzato graficamente da Debora Dodi Grafic, studio di design e identità visiva specializzato in progetti food & lifestyle.
Il nostro impegno informativo
Tutte le ricette e i contenuti di Mare in Tavola hanno scopo informativo e divulgativo. Non sostituiscono il parere di un medico o nutrizionista. Per dubbi su intolleranze, allergie o regimi alimentari particolari consigliamo sempre di rivolgersi a un professionista qualificato.